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2016.10.31

お知らせ

ひだ路 四季折々

『寒蕨（かんわらび）』

『寒蕨』は「フユノハナワラビ」とも呼ばれる冬に活動するワラビです。こちらの盆栽は従業員が近くの山で採取した寒蕨と苔を使って仕上げたものです。奥飛騨の寒い...

2016.10.30

ひだ路 四季折々

紅葉情報！

2016年　紅葉情報9

2016年10月30日10時　曇り　7℃ 日が出ていないと空気の冷たさを、より強く感じる季節になってまいりました。 現在紅葉はピークを迎えております...

2016.10.27

お知らせ

ひだ路 四季折々

【旬の食材】「フルーツ鬼灯（ほおずき）」入荷しました。

１０月２７日(木)　晴れ　１１時現在　気温１２℃ 昨日は季節が逆戻りしたような暑い一日となりましたが、夜の雨で気温が下がり、また少し肌寒い朝となりました。...

2016.10.26

ひだ路 四季折々

紅葉情報！

2016年　紅葉情報8

2016年10月26日15時　曇り　16℃   本日は気温が高めで、床暖房の入った館内では汗ばむような日となっております。 明日から...

2016.10.23

ひだ路 四季折々

紅葉情報！

2016年　紅葉情報7

2016年10月23日16 時　曇り　10℃   なにやら寒いなと思っておりましたら、日中の気温が一桁になろうとしておりました。 全...

2016.10.21

ひだ路 四季折々

飛騨の味覚

『はぶ茶』

当庵のウェルカムドリンクは『はぶ茶』ご提供させて頂いております。こちらは、その『はぶ草』をロビーに飾ったお写真です。漢方では決明子(ケツメイシ)...

2016.10.20

お知らせ

飛騨の味覚

【奥飛騨の秋の味覚】棗（なつめ）

１０月２０日(木)　晴れ　１１時現在　気温１８℃ 本日も奥飛騨は大変良いお天気となり、陽射しが眩しく感じられます。 秋の長雨と台風の影響で、現在、野...

2016.10.19

ひだ路 四季折々

紅葉情報！

2016年　紅葉情報6

2016年10月19日10 時　曇り　16℃   奥飛騨は、ここ数日で紅葉が一気に進み、やっと秋らしい風景を見られるようになってまいりまし...

2016.10.17

お知らせ

飛騨の味覚

【秋の味覚　山の幸③】天然キノコ「ムキタケ」収穫‼

１０月１７日(月)　雨　９時現在　気温１２℃ ここ数日、奥飛騨は気持ちの良い秋晴れが続いておりましたが、本日は肌寒く雨音の響く朝となりました。 今年...

2016.10.16

お知らせ

飛騨の味覚

【奥飛騨の味】「こも豆腐」

10月16日(日)　晴れ “祝い事には必ず食した藁の香りのする豆腐！” それが、『こも豆腐』です。 祝い事の際に、必ず作られたもので、...