収穫の秋!
本日も新鮮食材を入荷!山からの採りたてのきのこをご紹介いたします。
こちらは【むくで】
【黄金茸こがねだけ】。黄粉上の粉がつくのが特徴です。
最後は【もたせ】です。
期間限定の別注にて【きのこ鍋】を承っております。
また、11月の中旬まで【山の味覚プラン】ではきのこ鍋をはじめ、旬の茸を豊富にご用意!
旬の味覚をお愉しみください。
山腰
北アルプスの麓、飛騨の自然に包まれた懐かしさが誘う日本の原風景に出逢う福地温泉。
そこにひっそりと佇むわずか十二室の小さな宿。
ここは煌びやかで豪華なおもてなしは一切ございません。
奥飛騨の自然が見せる四季折々の景色懐かしい雰囲気に満ちた飛騨づくりの館内、心地よい風が吹く露天風呂、夜空に光る星・・・。
慌ただしい日常の中にはない、静かな空間の中で、忘れていた何かを思い出すようなひと時をお過ごしいただければ幸いです。