2012.8.22
お知らせ
ひだ路 四季折々
飛騨の味覚

初物の食材のご紹介!

季節の食材が続々と入荷しております!

写真は【フルーツほおずき】と【もろっこいんげん】です!

初めに【フルーツほおずき】。こちらは今シーズンの初物です。キウイフルーツのような味わいが特徴で、ひだ路では毎年地元農家さんに苗を買い占めで発注しております!入荷が安定しだい随時前菜にて提供してまいりますのでお楽しみに!

手前のいんげんは【もろっこいんげん】。こちらも地元農家さんが丹精込めてつくっている季節の食材です!

山の味覚プランhttp://www.kakurean.com/reserve_calender.php?plan_id=2または別注の【天ぷらの盛り合わせ】にて提供してまいります。

ただ、いつでも手に入る食材ではありませんので、入荷のタイミング、また板長の気まぐれにてご提供させていただきますのでご了承くださいませ!

山腰