2013.10.24
ひだ路 四季折々

収穫の時期到来

家庭菜園レベルで毎年、収穫を楽しみにしているものがあります。

写真で判って頂けるでしょうか・・・?

あまり馴染みのない植物 「チョロギ」 と申します。

おせち料理の中や、赤く梅酢に漬けられたのを見かけたことはありませんでしょうか?

形といい大きさ(1~4cm)といい、とても愛くるしい存在で毎年ほおっておけなくて・・・。

シソ科なのですが、実は芋のように地下茎に出来、未収穫の物は種実となって翌年発芽します。

お陰で増える増える!収穫も苦労ですが、後処理(清掃)がもっと大変で・・・正直困ってしまいます。

古ハブラシでゴシゴシ・・・

ご興味のあるお方、ご一報ください!好きなだけ収穫していただいてもいいですよ〜!!

                             いとう