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予約の日付を変更ご希望のお客様は、一度キャンセルをいただいてから再度ご予約をお願いいたします。
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庵主からのお願い
お客様に静かにゆっくりとお過ごしいただくため、いくつかお願い事がございます。
誠に申し訳ございませんが、ご理解ご了承のほどお願い申し上げます。
スタッフがひだ路の今を
日々更新しています。
2022/06/19
6月19日(日) 本日はツツジがきれいに咲いておりましたのでご紹介いたします。 本来は春を告げる花ですが、まだひだ路では見頃です。 当庵入り口前にはピンクと白のツツジがご覧いただけます。 また、一部のお...
ひだ路 四季折々
2022/05/30
新緑の町並みライトアップイベントのご案内 福地温泉では春の美しい新緑のシーズンに合わせ福地温泉内のメイン通りをライトアップイベントを開催いたします。 福地温泉のメイン通りからへんべ坂まで一帯の木々をラ...
お知らせ イベント情報 周辺観光案内 ひだ路 四季折々 福地温泉情報
2022/05/30
5月30日(月) 今年もシャクナゲの花が開花しました! 鮮やかなピンクが日差しに映えてとてもきれいです。 シャクナゲは元々ヒマラヤの高山地帯に生える植物であり、その生息環境からなかなか目にすることができ...
ひだ路 四季折々
2022/05/16
5月16日(月) 本日は山菜のわらびを紹介します。 わらびは昔から日本で食べられており、馴染み深い山菜です。 あくが強いので、重曹でしっかりあく抜きをしてから調理します。 酢味噌やお醤油をかけておひたし...
飛騨の味覚 選ぶ飛騨の幸
2022/05/14
5月14日(土) 本日は山ウドをご紹介します。 ウドは暗所で栽培された白い軟化ウドと、日光を浴びて葉に色が付いた山ウドがあります。(写真は山ウドです) 葉先を天ぷらにしたり、茎を酢味噌あえにするのがお勧め...
飛騨の味覚 選ぶ飛騨の幸
2022/05/14
残雪も徐々に少なくなり、山の木々に新緑が芽吹き始めた今日この頃。 今年も平湯峠と乗鞍畳平を結ぶ延長約15kmの絶景バスドライブを お愉しみいただける季節となりました。 5月15日より、いよいよ乗鞍スカ...
イベント情報 周辺観光案内 ひだ路 四季折々
2022/05/09
5月9日(月) 本日も季節の山菜をご紹介いたします! 山菜の中でも知名度が高く、人気のあるタラの芽です。 旬のタラの芽の天ぷらは絶品です! 当庵でもタラの芽の天ぷらを山の味覚プランにて提供しております...
飛騨の味覚 選ぶ飛騨の幸
2022/05/05
5月5日(木) 本日も季節の山菜をご紹介いたします。 タラの芽が山菜の王様であれば、山菜の女王はこしあぶらであるといわれております。タラの芽ほどの知名度はありませんが、味は折り紙つきです! タラの芽...
飛騨の味覚 選ぶ飛騨の幸
2022/05/02
5月2日(月) 毎年恒例、ひだ路スタッフが福地の山でこごみを採取してきました! 当庵では通年こごみのおひたしを提供しておりますが、今の時期は生のものを提供しております。 生のこごみをご提供できるのは...
飛騨の味覚 選ぶ飛騨の幸
2022/04/28
4月28日(木) 先日は全国的に大雨でしたが、本日は快晴です! 桜もまだ散らずにご覧いただけます。 福地温泉の朝市付近の桜は、やや葉桜が混じっておりますが、まだまだ見頃です。 ぜひベストショットを狙って...
桜情報(ひだ路内 ひだ路周辺) ひだ路 四季折々
2022/04/24
4月24日(日) 福地の桜は見頃が続いております。 特に朝市周辺の桜がおすすめです。しだれ桜なので花をアップで撮りやすく、絶好の写真映えスポットです。 今週は雨の予報も多いので、天気が良い日はぜひ外に出...
桜情報(ひだ路内 ひだ路周辺) ひだ路 四季折々
2022/04/22
4月22日(金) 今年も奥飛騨に桜の季節がやってきました! 今年は例年よりも少し早めに咲いているようです。 現在、当庵入り口の桜が見ごろです。 また、朝市周辺の桜も、もうすぐ満開になりそうです。 天気...
桜情報(ひだ路内 ひだ路周辺) ひだ路 四季折々
2022/04/19
4月19日(火) 天気の良い日が続き、奥飛騨もようやく春らしい季節となりました。 当庵の桜はまだ蕾ですが、先に梅が開花しました!
ひだ路 四季折々
2022/04/15
山岳観光の定番スポット【上高地】がいよいよ4月17日にオープンいたします。 本格登山装備がなくても軽いトレッキングで十分お愉しみいただけます。 この季節は残雪と新緑の美しいコントラストをご覧いただけるのも...
お知らせ 周辺観光案内 ひだ路 四季折々
2022/04/03
岐阜県では、新型コロナウイルス感染症により深刻な影響を受けている県内観光業を支援するため、令和4年4月5日(火)から、令和4年度”ほっと一息、ぎふの旅”キャンペーン(第1弾)を実施、4月1日から受付を開始...
お知らせ キャンペーン
2022/03/08
3月8日(火) 岐阜県のまん延防止等重点措置の適用に伴い、中止となっていた青だるのライトアップが再開します! ライトアップは今月下旬ごろまで開催予定です。 今の時期しか見れない、透き通るように青い幻...
お知らせ イベント情報 福地温泉情報
2022/02/11
2月11日(金) 前日は全国的な大雪で奥飛騨にも積雪がございましたが、本日の天気は快晴です! 真っ白な雪景色に日差しが注ぎ、きらめく様子は今しか見れない光景です。 露天風呂から眺める雪景色もぜひご覧い...
積雪情報 ひだ路 四季折々
2022/02/02
2月2日(水) しばらく1月中旬から積雪がほとんどありませんでしたが、奥飛騨では昨晩から雪が降っております。 天気予報では1週間ほど雪が続くようですので、雪見風呂が楽しめそうです。 館内各所にて雪景色もお...
積雪情報 ひだ路 四季折々
2022/01/29
隠庵ひだ路は装い新たに、かねてより計画を進めておりました客室2室とお食事処の一部リノベーションを実施いたします。 今一度の見直しを通して、皆様によりご満足をいただけるよう、宿としての魅力を高めてまいり...
お知らせ
2022/01/20
日頃より当庵をご愛顧いただき誠にありがとうございます。 当庵では高山市が岐阜県の「まん延防止等重点措置」対象地域に含まれたことを受け、館内の営業を下記の通り変更させていただきます。 ■ご宿泊のお客...
お知らせ