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庵主からのお願い
お客様に静かにゆっくりとお過ごしいただくため、いくつかお願い事がございます。
- 一、小学生以下のお子様連れはご遠慮願っております。
- 二、グループ様は6名様までとなっております。
- 三、ペットの同伴はお断りいたしております。
- 四、予約保障としてクレジットカード情報を提示いただきます。
- 五、チェックインは、14:00～17:00までとなっております。
- 六、クレジットカードのお支払いはVISAカードMASTERカードがご利用いただけます。
- 七、キャンセル料は、14日前より発生致します。
誠に申し訳ございませんが、ご理解ご了承のほどお願い申し上げます。
JOURNAL - ひだ路ジャーナル -
2019.05.08
清流の恵み「花わさび」
飛騨の味覚
5月8日 快晴
春の訪れを告げる山菜の１つに「花わさび」「葉わさび」があります。
これはその名の通りわさびの花と葉で、食べるとわさびの香りが鼻と口に広がります。
一般的にわさびは清流にのみ生えるとされていますが、福地温泉には澄んだ湧き水が豊富に在るため、このわさびもたくさん収穫することができます。
当庵では前菜などでご提供しております。
清々しい春の香りをお楽しみ下さいませ。
上松
