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JOURNAL

2023.08.03

飛騨の味覚

翠の宝石マイクロキュウリ バジルを添えて

翠の宝石マイクロキュウリ バジルを添えて

8月3日(木)
今日も暑い夏日が続いております。
ひだ路に爽やかな緑の夏野菜が届きました!

マイクロキュウリは小さいスイカのような見た目をしていますが、小さいキュウリです。
サラダやピクルスにするのがおすすめとのことです。

また、とても香高いバジルも届いております。
先月から当庵では夕食に蒸し物にバジルソースを使用しております。
O2ファームさんにて有機栽培で育てられたバジルをぜひご賞味くださいませ。

高野